日本(🌲)豆腐(🚈)的(🔢)主要原(🏊)料是黄(🛠)豆。黄豆是一种富含(🤯)蛋白质、膳食纤维和(🐮)多种维(🌌)生素的植物，是日本(🛹)人饮(🤞)食中的重要组成部分。为(😋)了制(🥫)作豆腐，黄豆需要先浸泡(⏱)一段时间，然后磨(♈)成豆浆，再加热凝固成豆腐。