发酵完成后，将面(⛅)团取出，放在案板上(😟)，用手掌将其平铺开。然后，将其折叠(👺)起来，再用手掌压(🏸)平，如此反(🦌)复进行(🎋)几次(🕟)，直至面团变得柔软有韧性。接(❕)下来，将面(🤝)团切(⏰)成小块，用(🎰)手将其搓成细长条状。