第三(🌆)步(🎸)是糯米的处(⏪)理。将糯米洗净并浸泡在清水(🚗)中约两个小时，这样可以使糯米更加饱满和粘稠(🍦)。然后将糯(❔)米沥干(🎬)水分，加入适量的盐(🌦)搅拌均匀，这样可以提升粽(🕍)子(🎙)的(🐨)口感和味道(🎟)。