韭菜盒子的包馅和形状是制作(🍍)过程中的重要环节。将和(❔)好的面团分割成小块，用手掌搓圆，再用擀面杖将(🌁)面团擀成薄(🛠)片(😅)。接着，将韭菜茎或者韭(🗨)菜细丝放在薄片的(👐)中间，将面皮对折，用手指捏紧(🎬)边缘，使其封口。根据(🍨)个人喜好(🏣)，将韭菜(🐞)盒子的形(🖥)状(🍚)做(🎲)成圆形(🏿)、半月形或(👫)者其他形状。