青菜是立春咬(👥)春时常见的一种蔬菜，它具有清热解毒的作(🖋)用(🚔)。青菜中(⏹)含有丰富的叶绿素，具有抗氧(👹)化、(🍒)抗(⭕)炎(💆)症和抗癌等作用(🏀)。青菜还富含维生素(💦)A、维生(🐥)素C等多种维(🌴)生(🚜)素，有助(🍑)于增(🔍)强机(🏇)体的免疫力。青菜(⌛)还富含(👘)膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘等肠道问题。