清(😙)热解暑是伏天(🕴)饮食的重要(🍛)原则之(😬)一。在伏天(🏆)，我们应(🛂)该尽量避免食用(❓)辛辣刺激的(🈚)食物，如辣椒(🖊)、花(🏃)椒等，以免加(🏋)重身体的负担。相反，一些清凉解暑的(✳)食物则是我们的首选(😑)。比如(🥝)，绿(🈲)豆、薏米、冬瓜、黄瓜等都具有清热解暑的作用。绿豆(💘)和薏(🏼)米可(🤯)以煮成绿(😠)豆汤或薏米粥，不仅可以清热(👼)解暑，还可以利尿排毒。冬(⏺)瓜(🔍)和黄瓜可以生吃或制成凉拌菜(🏴)，不仅(🕒)可以清热解(🏑)暑，还可以补充水(⏳)分和维生素。