面皮是一种(🦅)常见的中式面食，制(🏩)作起来简(👖)单又美味。准备好面团，将面粉(🌪)和水搅拌均(👨)匀，揉成光滑的面(🤴)团。然后，将面(🐦)团分成(📁)小块(🌞)，擀成薄片(👇)。接(🕛)下来，将面片放入沸水中(👣)焯烫一下，然后捞出放(📑)入冷水(🦆)中冷却。将面皮捞出沥干水分即可。面皮可以搭(🙎)配肉丝、蔬菜等(💭)食(🏰)材食用，口(🐯)感滑嫩，清爽(🤦)可口。