中餐(🔫)自助餐中(🔀)的传统热菜(🧥)也(🎙)是不(😝)可缺少的一部分。例如(〰)宫(🈴)保鸡丁、鱼(🌗)香肉丝、回锅肉等(🆎)，这些热菜以其独特(🐝)的调味和口感深受顾客喜爱。这些菜品的(🐝)烹饪方式多样，既有炒(🤺)、(🌁)炸、煮等，也有红烧、酱爆等。无(🔢)论是酱香四溢(🎽)的(📵)宫保(🚒)鸡丁，还(💞)是香辣可口的鱼香肉丝，都能(🌱)够让人回味无穷。