在制作辣椒酱(🅿)时(😗)，需要注意一(📥)些事项。要保持清洁(✝)和卫生，以避免细菌(🚬)污染。辣椒酱在制作过程中会产生较(🈳)多(🔄)的烟雾和辣味，要(🕖)确保通风良好，避(🐚)免刺激眼睛和呼吸道。如果你想(🙃)要辣椒酱的保(👿)质期更长(📈)，可以在瓶盖拧紧后，将瓶子放入开水(❕)中加热一(👸)段时(🧖)间，然后晾凉。