接下来，我们要(🗽)正确地切洋葱。切洋(🧥)葱时，我们可(🧙)以将(👼)洋葱切(🌇)成(💬)薄片或(🏏)者切成丁，具体的切法可以根据不同的菜品需求来决定。无论是切片还是切丁，我们都应该尽量保持(⛅)刀刃的(🍊)锋利，这样(🔗)可(📸)以(🤐)避免洋葱切面破(🍈)损，保(⤴)持(🥉)洋葱的原汁原(👜)味。