清热(🗜)解暑是伏天饮食(📝)的重要原则之一。在伏天，我们(💞)应该尽量避(🔓)免食用辛辣刺(🥎)激的食物，如辣椒、花椒等，以免(🛍)加重身体(🗽)的负担。相(🚬)反，一些清凉解暑的食物则是我们的首选。比如，绿豆、薏米、冬(👍)瓜、黄(🙏)瓜(🍋)等都具有清(🍼)热解暑的作用。绿豆和薏米可(🏈)以煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可以(🈲)清热(🤕)解暑(📟)，还可以利尿排毒。冬(🥉)瓜和黄瓜可(🍒)以生吃或制成凉拌菜(👨)，不仅(🗣)可以清热解暑(🌑)，还可(😊)以补(🅱)充(🎲)水分和维生(🚳)素。