马赛克技术的原理是通过对(🌯)敏感信(🗝)息(🐮)进行模糊处理，使(🛒)其无法被识别。在图(✒)像或视频中，敏感(🥊)信息通常包括人脸(💕)、车牌号码、(🤹)身份证号码(🏄)等。通过马赛克技术，可以将这些信息模糊化(🤬)，从而(🗾)保(🍩)护(🍉)个人隐私。