祭(🈹)灶是指在中国传统(🍣)文化中，人们在(😂)农(🔨)历十二(🏍)月二(👦)十(😙)三或二十四这一天，为了祭祀灶神而进行的一种仪式。祭灶的含义是(🍄)为了感谢灶神对家庭(😹)的(🕵)庇佑，祈(🎫)求来年家庭的平安和幸福。在这个仪式(🐃)中(📕)，以(🚳)祭灶为中心，人们会准备各种食物和供品，摆放在灶台前，然后(💡)点燃香(⏯)烛，诵读(🤗)祭文，祈祷(🆖)灶(🚴)神保佑家庭平安。