哈尔滨还有一道(🐇)非常(🛺)有特色的美食(⏯)——锅包肉。锅包(❔)肉是一道由(🍿)猪肉(🥄)片裹上面粉炸制而成的传统菜(📢)肴，外酥里(💊)嫩，色香味俱佳。锅包肉的制作需要(🕷)经(🐰)过多(🍋)道工序，包括(🐌)肉片的处理、(🍝)面粉的(🔆)调配和炸制等，制作起(🔼)来非常考验厨师的技术和经验(🤛)。锅(🕞)包肉的特色(🕰)在于(😯)其外酥里嫩(😜)的口感和特制的甜酱汁，让人一尝难忘。