冷水煮汤圆相对于热水煮(✴)汤(🔛)圆(🕝)来(⛓)说，煮制难度较大(🐧)。因为冷水煮汤圆需要(🚴)更(🏬)长的时间(🍊)，并且需(💑)要(💟)掌握好火候，以免煮破汤圆。而热水煮汤圆(🏎)则相对简(🍫)单，只需要将水烧开后放入汤圆即可。