驴打滚是(🕳)北京特色小吃中的代表(🔞)之一，也(🌿)是老北京人的最爱。它以(😃)豆(🎩)腐皮包裹着糖、(🥥)花生等材料，经(🍂)过炸制而成。驴打滚的(🏾)制作工艺独特(🙌)，需要将豆腐皮(🙈)包裹得恰到好处(🎵)，才能达到最佳的口感(🐩)。