饺子是中国传(👺)统的(👓)食(⬅)物之一，起源于(🏜)古代的(🐵)北方地区。据说饺子最早是由(🤩)张仲景发明的，他是东(📤)汉末年的一位医(✔)学家。他(🐪)发现冬天(🌃)人们(🦍)很容(🐴)易患上寒冷症状，于是他将药材和调料包裹在面皮里，煮熟后食用，以保暖(🐍)身(📥)体(🚢)。这就是饺子的起源。后来，人们发(⛸)现饺(🍝)子不仅有保(🙅)暖的(🧐)作用，而且味道鲜(🕰)美，于是(😇)饺子成为了一道(⬇)重要的年夜饭菜品。如今，每年的入伏时节，人们都会聚(🎄)在一(🈯)起吃饺子，这已经成为(🤘)了一种传统的习俗。