让我们来看一下油条的主要配(🅾)方。制作油条所需的材料主要(🦊)有面粉(💘)、(⛲)酵母、盐和(🛹)水。面粉是制(📩)作(🤾)油(🦎)条的主要原料，选用筋度较高的中(🔈)筋面粉或高筋面粉效果(🏥)更佳。酵母是发酵的关键，它能使面团发酵膨胀，增加(🤞)油条的松软口感。盐是为了提升油条的味道，适(🐹)量的(🈶)水则是为了(👃)调节面(🕤)团的湿(🔝)度。