豆汁是北京(🥋)特色小吃(💘)中最具代表性的之一，也是老北京人的(🐇)最爱(👣)。它是用(🚈)黄豆经(👜)过发酵制成的(🐘)一种饮品，具有独(🐠)特的酸甜味(📖)道和浓(👦)郁的豆香。喝上一碗豆汁，仿佛就能感受到老北京(💉)的(🕟)味(🏯)道和气(🤙)息。