祭灶是指在中国传(🏼)统文(👶)化中(🙃)，人们在(🆕)农历(❄)十二月二十三或(💱)二十四这一天，为了祭祀灶神而进行的一种仪式。祭灶的含义是为了感谢灶(🔓)神对家(🔫)庭的庇佑(📯)，祈求来年家庭的平(🤒)安和幸福。在这(⏩)个仪式中，以祭灶为中心，人们会准备各种食物和供品(🦐)，摆放在(🧤)灶台前(🌇)，然后(💻)点燃香(🍠)烛，诵读祭文(🍟)，祈祷灶神保佑(🔏)家庭平安(🎚)。