饺子是中国传(🍹)统的食(🤑)物之一，起源于古代(🍘)的北方地区。据说饺子最早是由张仲景发明的，他是东汉末(📜)年的一位医学家。他(🚊)发(💧)现冬天人们很容易患上寒冷症状，于是他将药材和调料(🌭)包裹在面皮(🔼)里，煮熟后(🐌)食(😰)用，以保暖身体。这就是饺(🍑)子的起源。后(🤯)来，人(🙋)们发现饺子不(📓)仅有保暖(🐏)的(📽)作用，而且味道鲜(⛱)美，于是饺子成为了(💊)一道重要(🎢)的年(🐥)夜饭菜品。如今(🏸)，每年的(💅)入伏(🌨)时(🔛)节，人们都会聚在一起(✴)吃饺子，这已经成为了一种传统(🔼)的习俗。