在腌制肉粽子之前，首(🏃)先需要准备好所需的材料(✌)和(🧑)工具。材(📻)料包括猪肉、盐(🧐)、糖、酱油、料(🍔)酒、葱姜蒜等调(🕊)料，工具包括刀(🐙)、砧板、碗、保鲜膜等。腌制(🍩)前(🅾)要将(⏬)猪肉洗净，然后切成(🍃)适当大小的块状(🏿)，以便更好地吸收调料的味道(📂)。