第三步是(🧐)糯米的处理。将糯米洗(😕)净并浸泡(🍨)在清水(🐓)中约(🎩)两个小(🧙)时，这样可以使糯(🔂)米更加饱满(🎽)和粘稠。然后将(🔦)糯米沥干水分，加入适量的盐搅(🤰)拌均匀，这样可以提(🌡)升粽子的口感和味道。