腊八蒜(⏱)制作完(😅)成(➗)后(🐭)，可(😾)以直接食用或搭配米饭、馒头等主食食(🏭)用。腊八蒜的肉质鲜嫩多汁，蒜香味浓郁，口感丰(🕉)富。腊八蒜中的大蒜富含大蒜素(🏨)，具有抗菌、抗(🚃)炎、抗氧化等功效，可以增强免疫力，预防感冒和心(🚊)血管疾病。而猪(🈵)肉中的蛋白质(🤩)和脂肪(♈)含量丰富，能够提供(🐖)人体(🥩)所(🛐)需的营养和能量。