冷水煮汤圆(👍)可(🕺)以(🔋)使其煮熟后外(🏫)皮更加筋(🐶)道，内馅更(🍧)加(♿)饱满。这是因为冷水煮汤圆时，汤圆的外皮会先(🥝)煮熟，内部的馅料则会在(🍒)外皮煮(👣)熟后慢慢煮熟，这样(☔)可以保持汤圆的形(📫)状和口感。而热水煮汤(🏁)圆则会使(🍏)其外皮煮破，内部(🌟)馅(🧡)料(🈹)溢出，导致口感变差。