韭菜盒子的包馅和形状是(🔪)制(🥐)作过程中(🌗)的重(💜)要环节(😣)。将和好(🖌)的面团分割成小块(🆗)，用手掌(🕞)搓圆，再用擀面杖将面(🏷)团擀成(🅾)薄片。接着，将(🔊)韭菜茎或者(🛌)韭菜细丝放(❗)在薄片的中间，将面皮(🆚)对折，用手指捏紧边缘，使(🐋)其封口。根据个人喜(🗺)好，将韭菜盒子的形状做成圆(🌦)形、半月形或者(🗜)其他(🤽)形状。