立秋(🚱)，是中国二(🏏)十四节气中的第13个节气，也是秋季的开始。而在中国民间，立秋这一天有一个重要的习(⛓)俗(🐶)，那就是吃饺子。立秋吃饺子(🎷)象征着丰收与新的开始，这一传(🌚)统习(🚔)俗(🦀)已经流传了数千年。下面将从(🦍)丰收、新开始、团圆(🤞)、祈福、传承、美食(🔯)等(🎯)方面(🎹)对立秋吃饺(🌙)子(🛄)的寓意(🥔)和象征进行详细阐述。