立秋，是中国二(🌩)十(🏎)四节气(🍁)中的第13个节(💹)气，也是秋季的开始(🌴)。而在(🖲)中(🕝)国民间，立(🚓)秋这一天有一个重要的习俗，那就是吃饺子。立秋(🍉)吃饺子象(🌟)征着丰收与新的(🤘)开始，这一传统(👦)习俗(🕠)已经流传了数千年。下面将从丰(🦍)收、新开始、(💞)团(👟)圆、(🥏)祈福、传(🌐)承、美食等方面对立秋吃饺子的寓意和象征进行详细阐述(🎐)。