立冬时节，北方(🎀)地区的人们喜欢(🚱)食用(⏳)牛肉面。牛肉面是一道以牛肉为主(✔)料(🚈)，配以面条和蔬菜的传(🌡)统(🔈)面食。牛肉富含(🔚)蛋白质和铁元素，具有补血益气的作用，非常适合在寒(🎩)冷的冬季食用。