带鱼具有一定的腥味，为了去(💶)除这种腥味，我(🦄)们可以使用(🏃)一些小窍门。在处理(👁)带鱼(🌛)之前，可以用盐和料酒腌制一段(💎)时间，然后再进行后(🐃)续(🎆)的处理步骤。在清洗带鱼时，可以加入适(🐀)量的姜(😹)片和料(🐉)酒，用开水焯水一下(🥛)，这样可以去除一部分腥味。在(🗄)烹饪带(🎁)鱼时，可以加入一些葱(👠)姜蒜(🏸)等调料(🛷)，掩盖(🌭)腥味，增加风味。