冷水煮(💡)汤圆相对于热水煮汤(🧒)圆(🌁)来说，营(👬)养更容易保留(🚋)。因为冷水煮汤圆时，热量的损失相对(🐮)较少，汤圆中(💿)的营(🍬)养成分也更容易被保(📃)留(🔵)。而热水煮汤圆则(🚼)会(🚎)使汤圆中的(👳)营养成分流失较多。