红烧(🧐)鲫(🌘)鱼是一道美味的鱼类菜肴，使用电压力锅可(🚝)以更好地保持鱼肉的嫩滑口感。将(🖋)清洗好的鲫鱼放入(🐹)电压(🏢)力锅中(🕙)，加入适量的料酒(🕎)、(🤷)生姜丝和葱(🏂)段，然后(🍨)加入适量(📙)的酱油、糖和(📨)盐，最后加入适量的水。盖上锅盖，选择肉类煮熟的程(🛒)序，等(♉)待压力锅自(🙀)动释(🖼)放压力后打开锅盖，即可品尝美味的红烧鲫鱼(🌎)。