哈(🦕)尔滨还有一道(🏟)非常有特色的美食——锅包肉。锅包肉是一(🛋)道由猪肉(🔦)片裹上面粉炸制(🔝)而成的(🦃)传统菜肴(🦗)，外酥里嫩(🧖)，色香味(♟)俱佳。锅包肉的制(🏭)作需要经过多(🈯)道工序，包括肉片(📧)的处(⬜)理、面粉的调配和炸制等(🛎)，制作起来非常考验厨师的技术(🏾)和经验。锅包(🌺)肉的特色在于其外酥里嫩的口感和(🔰)特制的甜(😠)酱(👪)汁，让(🍝)人一尝难忘。