祭灶是指在中国传(🔺)统文化中，人们在农(🚉)历十二(🎺)月二十三(💫)或二十四这(🏃)一天，为了(📈)祭(⤴)祀灶神而进行的一种仪式。祭灶的含(🚈)义是为了感谢灶神(🐈)对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安(🌮)和幸福。在这个仪(🔮)式中，以祭灶为中(㊗)心，人们(🚵)会准备各种食物和供(🛥)品，摆放在灶台前，然(🈁)后点燃(😛)香烛，诵读祭文，祈祷灶神(🐅)保(🐜)佑家庭平安。