苋菜中的纤维素能够延缓食物的消化和吸收(🌊)速度，减(👂)少血糖的(🕹)上升(🏒)幅度，有(🍒)助于控制血糖(🙉)水平。苋菜(🥑)还(🈂)含有一种叫做(🐈)糖(🕒)尿病抑制因子的(📞)物质(🛃)，可以帮助降低血糖，预防和治疗糖(💰)尿病。