青菜是立春咬春时常见的(🍌)一种蔬菜，它具有清热解毒的作用。青菜中含有丰富(🈵)的叶绿素，具(🍸)有抗氧化(🔠)、(🥠)抗炎症和抗癌等作用。青菜还富含维(🐅)生素A、维生素C等多种维(🕐)生(🐴)素，有助于增强机体的免疫力。青(💬)菜还富含膳(🎤)食纤维，有(📭)助于促进(🔦)肠道蠕动，预(🌋)防便秘等(🍎)肠(➕)道问题。