日(💢)本豆腐是一种营养丰富的食品。它富含优质蛋(😑)白质、(😪)膳食(🚏)纤维和各种维生素，同时(😎)低脂(🚇)低糖，适合各种人群食用(😒)。豆腐中的大豆异(⏰)黄酮具有抗氧化(🗝)和抗炎作(🌴)用(🎣)，有助于预防心(👬)血管疾(😨)病和癌症等慢性疾病的发生。