青(🌾)菜是立春咬春时常见的一种蔬菜，它具(🚘)有清(🍓)热解毒的(👔)作用。青菜中含有丰富的叶(🐲)绿素，具有抗氧化、抗炎(⬆)症(🙅)和抗(💎)癌(🔬)等作用。青(🐶)菜(⛲)还富含维生素A、维生素C等多种维生素，有助于增(🉐)强机体的免疫力。青菜还(🦀)富含膳食纤(🥞)维(🛀)，有助于促进肠道蠕动，预防便秘等肠(🔌)道问题。