第三步是糯米的处理。将糯米洗净并浸(⏬)泡在清水中(😿)约(👢)两(😺)个小时，这(🤶)样可(🎅)以使糯米更加饱满(😡)和粘稠。然后将糯(🗂)米沥(🚪)干(👊)水分，加入适量(🔌)的盐搅拌均匀，这样可以提升粽子的口感和(🤓)味道。