祭灶是指在(🚁)中国传统文化中(📿)，人(🎞)们(🥡)在农(💜)历十二月二(✊)十三(❌)或二十四这一天，为了祭(㊗)祀(⛺)灶神(👰)而进行的一种仪式。祭灶的含义是为了(🎊)感谢灶神对家庭(🙎)的庇佑，祈求来(😝)年(🐶)家庭的平安和幸(♑)福。在这个仪式中，以祭灶为中心，人(✈)们会准备各(🧐)种食物和供品，摆放在灶台前(🤴)，然后点燃香烛，诵读祭(🚺)文，祈祷(🌅)灶神保佑(❔)家庭平安。