和面是制作韭菜盒子(🖼)的关键步骤之一(🐔)。将面(🔲)粉倒(👉)入容器中，逐渐(🌹)加(🔉)入适量的(🛫)水，边加边搅拌，直至面粉(⛔)和水充分混合。接着，将韭菜叶碎加(👽)入面粉中，继续搅拌，直至韭菜叶(🚠)均匀分布在(🍳)面团中(🌚)。如果(🌴)面团过于干燥，可以(💪)适量加入少许水；如果面团过于湿润，可以适量加入少许面(🎏)粉。将和好的面团(💔)放置(🦏)一段时(💻)间，让面筋充分伸(😋)展，面团更加(🤱)柔(📞)软(🔀)。