发(🐝)酵完成后(⏲)，将面团取出，放在(📻)案板上，用手掌将其平(🗾)铺开。然后(🎐)，将其折(🥏)叠起来，再用手掌压(🐀)平，如此反复(💈)进行几次，直(🔷)至面团变得(🦖)柔软有韧性。接下来，将面团切(🥞)成(🥌)小块，用手将其搓成细长条状。