清热(🎉)解暑是伏天饮食的(🥕)重要原则之一。在伏天，我(🚲)们应该尽量避(😜)免食(🚬)用辛辣(📍)刺激的(⏰)食物，如辣椒(🚯)、花椒等，以免加重(🔓)身体的负担(🚁)。相反(🔒)，一些清凉解暑的(💖)食物(♟)则是我们的首选。比如，绿豆、薏米、冬瓜(🎹)、黄瓜(🌚)等都具有清热解(💉)暑的作用。绿豆和(🔖)薏米可以煮成(🗨)绿豆汤或薏(🎍)米(🥏)粥，不仅可以清热解暑，还可(⚾)以利尿排毒。冬瓜和黄瓜(♏)可以生吃或制成凉拌菜，不仅可以清热解(😼)暑，还可以补(🎏)充水分和维(🎼)生(🐯)素。