韭菜盒子(💥)的包馅(🍴)和形状是制作过程中的重要环节。将和好的面团分割成小块，用手(🍹)掌搓圆，再用擀面杖将面团擀成薄(🅿)片。接着，将韭(🈸)菜茎或者韭菜细丝放在薄片的中间(🎐)，将面(🐐)皮(🗾)对折，用手(🧝)指捏(📡)紧(㊙)边缘，使其(😙)封口。根据个(🗳)人喜好(🐬)，将韭菜盒子(🐚)的形状(⭐)做成圆形、(🐦)半月形或者其他形状。