杭州的美食文化也是其独特的一面。杭州菜以其鲜(🤖)美的口感和(🍕)独特(🔣)的烹饪技巧而闻名于(🈲)世。其中最(📘)有(🐥)代表性的菜品是西湖醋鱼，其(🤦)酸甜可口的味道(🏁)深受游(🤝)客的喜爱。杭州还有著名的小吃，如叫花(🕖)鸡(🎽)、龙(🆕)井(🍛)虾仁等，都是不(🍸)可错过的美食。