猴(🔽)头菇是中国传统(🍄)菜肴中(😧)的一(💎)种特殊食材，但却被(🚑)列(🚟)为中国十大禁菜之一。它含有一种称为“”的物质，食用过量可(🌿)能导致中毒甚至死亡。