菠菜是立春咬春中常见的一(🔼)种蔬菜，它富含(📒)维生素A、维(🎺)生素C、维生素E等多种维(🕗)生素，有助于增强免疫力，预防感冒(🕊)。菠菜中还含有丰富的钙、铁等矿物质(⭕)，对于骨骼和血液的健(⭕)康都有很(🗒)好的作用。而且(😘)，菠菜(🚯)中的叶绿素还(🉑)可以帮助(💨)身(🚪)体排毒，清除体内的废(🌁)物和有害物质。