马赛克技术的原理是通过对敏感信息进行模糊处理，使其无法被识别。在图像或视频中，敏感信(🈯)息通常(🕑)包括人脸、车牌号(👪)码、身份证(🥜)号码等。通过马赛克技术(📻)，可以将这(🧒)些信息模(🍛)糊化(💩)，从而(📏)保护个人(💖)隐(🎦)私。