红烧排骨是一道经典(🚩)的中式(🐞)菜肴，使用电压力锅(🐢)可以更好地保持排(👪)骨的(👸)鲜嫩口感。将洗净的排骨放入电压力锅中(📧)，加入适量的料酒、生(👺)姜(🔪)和葱段，然后(🌫)加入(😃)适量(⚪)的酱油、糖和盐，最(☝)后加(⚫)入(🐅)适量(🗽)的水。盖上锅盖，选择肉(🖥)类煮熟的程序，等待压力锅自动释放压力后打开(➖)锅盖(😆)，即可品尝美味的红烧排骨。