哈尔(🚲)滨还有(👘)一道非常有特色的美食——锅包肉。锅(🏔)包肉是一道(⚫)由(🏂)猪肉片(⛷)裹上面粉炸制而成的传统菜肴，外酥里嫩，色香味(👓)俱(🖱)佳。锅包肉的制作(🚱)需要(👂)经过(🎽)多道工序，包括肉片的处理、(🌸)面粉(♏)的调配和炸制等，制作起来非常考验(♋)厨师的(🙁)技术和经验。锅包肉的特色在于其外酥里(🤢)嫩的口感(🍇)和特制的(📕)甜酱(🖨)汁，让人一尝难忘。